AyamRica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.Bahan:
4 Masukkan potongan ayam, aduk hingga semua bumbu melapisi bagian daging ayamnya. Masukkan air, masak hingga mendidih. Masukkan Garam, gula, masak kembali hingga air asat. Tuang air jeruk nipis, irisan daun bawang dan daun kemangi. Aduk-aduk hingga tercampur semua. 5. Angkat dan sajikan. Rica-rica ayam khas Manado siap disantap.
Resepayam rica-rica juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bumbu seperti cabai, bawang, jahe, kemiri, daun salam, daun jeruk, dan lainnya. Anda hanya membutuhkan beberapa bumbu seperti cabai, bawang, jahe, kemiri, daun salam, daun jeruk, dan lainnya.
CaraMembuat Cakalang Garo Rica: Rendam ikan cakalang dengan air jeruk dan garam selama 20 menit, lalu goreng hingga matang. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan jahe hingga harum. Masukkan bumbu yang lainnya, aduk rata. Masukkan ikan cakalang goreng dan daun kemangi, aduk rata, angkat. Sajikan.
Yangamat digemari kerana keenakannya Resepi ikan tenggiri garo rica Semoga resep ini bisa memperkaya koleksi resep ibu dirumah dan bisa dipraktikan dengan mudah KEK AISKRIM February 2013 4 January 2013 10 2012 173 December 2012 7 November 2012 10 October 2012 13 September 2012 10 August 2012 9 July 2012 14 June 2012 12 May 2012 16.. Ikan Asin Tenggiri Goreng Bumbu Rica-Rica Resepi ikan
1iOk16. - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas resep ayam rica-rica berdasarkan buku “100 Resep Masakan Indonesia Populer Paling Laku Dijual” 2012 oleh Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Cara Masak Ayam Pedas Rica-rica, Coba Panggang Saja Resep ayam rica-rica pedas manis Bahan 500 gram ayam kampung, potong sesuai selera ½ sdt garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu rica-rica ayam pedas manis tumbuk kasar 6 buah cabai merah 8 buah cabai rawit merah 1 ruas jari jahe 1 batang serai, ambil bagian putihnya 2 lembar daun jeruk 1 buah tomat, potong ½ sdt garam 1 sdt gula merah sisir, tambahkan sesuai selera Cara membuat ayam rica-rica pedas manis 1. Lumuri ayam dengan garam, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. 2. Goreng ayam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. 3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Tambahkan air jeruk nipis. 4. Masukkan ayam dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. 5. Sajikan dengan nasi putih. Buku “100 Resep Masakan Indonesia Populer Paling Laku Dijual” 2012 oleh Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
RecipeYield 2 • PrepTime P0H30M Porsi 2 • Waktu 0 jam, 30 menit Untuk anda pecinta hidangan laut sekaligus penggemar masakan ekstra pedas, cobalah sajian khas dari propinsi Sulawesi Utara ini Ikan Garo Rica. Sajian yang memadukan Ikan Goreng dengan bumbu sambal yang ekstra pedas. Seperti hidangan lain dari Manado umumnya, proses memasak simpel tapi dengan paduan bumbu yang umumnya pedas dengan aroma khusus rempah segar seperti serai, daun jeruk purut dan kemangi. Cukup disantap dengan nasi panas, bisa-bisa anda kekenyangan sekaligus puas ;-. Catatan Cabe merah atau cabe rawit boleh anda tambah sesuai selera asal jangan sampai diare karena kebanyakan cabe. Semakin pedas menurut saya semakin nikmat! Di resep aslinya memakai ikan segar, tapi karena di tempat tinggal saya sekarang susah cari ikan tongkol atau kembung segar, jadi saya memakai ikan mackarel sejenis tongkol yang sudah dibekukan. Tapi rasanya tetap enak kok ;-. Selamat Mencoba dan Selamat Ber hah hah huh huh... Tips Tumis bumbu sampai benar2 matang sebelum ditambahkan ikan goreng supaya rasanya benar2 mantap dan masakan tidak sengar atau cemplang.
bumbu ikan garo rica manado